皆様こんにちは
2023年がスタートし、早いものでもう2月ですね
2月3日、本日は節分ですね
皆さんはどんな節分を過ごされますか？
私は豆まきはしませんが、恵方巻きを南南東向いて、
2月は節分もそうですが、
本日はバレンタインハイティーのご紹介をさせていただきます
2月1日～2月14日の期間限定の提供になります
まずは、上段から
ヘーゼルナッツ チョコレートムース
マカロン ホワイトチョコレート
チョコレートアイスクリーム
ケーキの生地にヘーゼルナッツパウダーを使用しており、イチゴがアクセントになっています
チョコレートムースにもヘーゼルナッツのペーストを入れているそうです
そしてマカロンですが、真っ白なマカロンに仕上げるため、低温でじっくり仕上げています
中段は
卵サンドイッチ
シーフードサラダスコーン
プレーン
卵サンドイッチは、からし、マスタードを効かせて大人な味に仕上げているそうです
下段は、
ハンバーグ＆モッツァレラチーズ
ミニドッグ
カキフライ＆エビフライ
ホットドッグは、カレー風味で一味違ったホットドックをお楽しみいただけます
ちなみに、ハイティーは￥3,000（税込)ですが
＋￥1000(税込)でアルコール含むフリードリンク(2時間制
３営業日前までの完全予約制なので、お早目のご予約お待ちしております
それでは、また次回のブログでお会いしましょう
